편백수를 처음 개발할 때 실패했던 이야기, 지금 제품이 만들어지기까지

편백수를 직접 개발하고 제조하면서 겪었던 시행착오와 실패 이야기, 그리고 지금의 편백휴연이 만들어지기까지의 과정을 제조사가 직접 소개합니다.

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좋은 제품은 한 번에 만들어지지 않았습니다.

안녕하세요.

저는 편백휴연에서 편백수를 직접 제조하고 있는 사람입니다.

요즘 많은 분들이 "편백수는 다 비슷하지 않나요?"라고 질문하시곤 합니다.

하지만 실제로 제품을 개발해보니 좋은 편백수를 만드는 일은 생각보다 훨씬 어려운 과정이었습니다.

오늘은 편백휴연이 처음 만들어질 때의 이야기를 솔직하게 들려드리려고 합니다.

인터넷에서 찾아볼 수 있는 정보가 아니라, 제가 직접 경험한 이야기입니다.

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처음에는 '편백수는 다 똑같겠지'라고 생각했습니다.

처음 편백수를 개발하기로 마음먹었을 때는 솔직히 단순하게 생각했습니다.

'좋은 편백 원료만 구하면 좋은 제품이 나오겠지.'

하지만 현실은 달랐습니다.

같은 편백이라도 원료의 상태, 증류 방법, 보관 환경에 따라 향과 품질이 달라진다는 사실을 하나씩 알게 되었습니다.

그때부터 편백수를 단순한 생활용품이 아니라 꾸준히 관리해야 하는 제품으로 바라보게 되었습니다.

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첫 번째 실패는 향이 너무 약했던 것입니다.

처음 만든 시제품은 생각보다 향이 약했습니다.

처음에는

'원래 편백수는 이런 향인가 보다.'

라고 생각했습니다.

하지만 여러 번 비교해 보니 원료와 제조 방식에 따라 향의 깊이가 달라질 수 있다는 것을 알게 되었습니다.

그 이후부터는 단순히 생산하는 것이 아니라 어떤 원료를 사용할 것인지부터 다시 고민하게 되었습니다.

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왜 군산 편백 원료를 선택했을까요?

여러 지역의 편백 원료를 검토하면서 가장 중요하게 본 것은 안정적인 품질이었습니다.

편백휴연은 군산 지역의 편백 원료를 사용하고 있습니다.

50년 이상 자란 국가 조림지의 편백을 관리하는 업체와 협력하면서 일정한 품질을 유지하는 것이 더 중요하다고 판단했기 때문입니다.

원료를 선택하는 과정도 제품의 품질을 결정하는 중요한 요소였습니다.

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제조 방식도 다시 고민했습니다.

편백수는 어떻게 추출하느냐에 따라 품질 차이가 생길 수 있습니다.

그래서 편백휴연은 저압 수증기 증류 방식을 선택했습니다.

시간은 더 걸리고 관리도 어렵지만,

편백이 가진 향과 특성을 최대한 유지하는 것이 중요하다고 생각했기 때문입니다.

이 과정은 여러 번 테스트를 거쳐 결정한 결과였습니다.

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안전 확인 시험성적서를 받은 이유

제품을 판매하기 시작하면서 또 하나 고민이 생겼습니다.

'우리 제품이 안전하다는 것을 어떻게 소비자에게 설명할 수 있을까?'

그래서 KTR 시험을 진행하게 되었습니다.

시험 결과를 받는 과정은 생각보다 쉽지 않았지만, 제품을 믿고 사용하는 고객들에게 객관적인 자료를 제공하는 것이 더 중요하다고 판단했습니다.

 

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탈취력 인증 시험을 받은 이유

않좋은 냄새를 좋은 냄새로 덮는 시중의 화학제품과 달리 

우리의 편백수 제품이 "않좋은 냄새의 원인을 제거한다는 걸" 표현하기 위해서는

저부터 제품에 대한 확신이 있어야 된다고 판단을 해서

많은 비용을 들여 KATRI 시험연구원에 탈취력 시험을 의뢰하였습니다.

첫 번째 시험은 땀냄새, 화장실냄새, 반려견 주변 냄새와 유사한 암모니아 제거 능력을 시험했고,

두 번째 시험은 음식물쓰레기 냄새와 유사한 아세트산, 

세 번째 시험은 생선비린내와 유사한 트리메틸아민 제거 능력을 시험했습니다.

시험결과, 30분 경과 시 악취의 87%가 제거 되었고, 2시간 경과 시 98%이상이 제거되었다는 

시험성적서를 받았습니다.

 

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지금도 계속 개선하고 있습니다.

제품 개발은 한 번으로 끝나는 일이 아니었습니다.

고객들의 의견을 듣고,

다양한 악취에 시험해보고,

분사감도 개선하고,

포장도 바꾸면서 지금도 조금씩 발전시키고 있습니다.

제가 가장 많이 하는 일은 새로운 제품을 만드는 것이 아니라 더 좋은 제품을 만들기 위해 계속 배우는 일입니다.

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앞으로도 제조 과정을 숨기지 않겠습니다.

인터넷에는 좋은 이야기만 올라오는 경우가 많습니다.

하지만 저는 실패했던 과정도 함께 기록하려고 합니다.

그 경험이 결국 더 좋은 제품을 만드는 밑거름이 되었기 때문입니다.

앞으로도 편백휴연 블로그에서는

• 제조 과정
• 원료 이야기
• 시험 이야기
• 고객 이야기

를 꾸준히 공유할 예정입니다.

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마무리

편백휴연은 단순히 편백수를 판매하는 브랜드가 아니라,

좋은 원료를 선택하고, 꾸준히 연구하며, 고객이 안심하고 사용할 수 있는 제품을 만드는 브랜드가 되고 싶습니다.

혹시 편백수에 대해 궁금한 점이 있으시다면 댓글이나 문의를 남겨주세요.

제가 제조사의 입장에서 직접 답변드리겠습니다.

 

 

 

 

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